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UNE EFFERVESCENCE REMARQUÉE

Le CEFRIO diffuse un portrait du commerce électronique alimentaire au Québec, dans le contexte où plusieurs grands détaillants annoncent des investissements importants pour mettre en place la distribution électronique de leurs produits. Bien qu’encore marginales du côté consommateurs, les données qui résultent de l’enquête menée dans toutes les régions du Québec par le CEFRIO indiquent que le commerce en ligne de produits d’alimentation est appelé à croître de façon importante au cours des prochaines années, et que des grands comme des petits commerçants se positionnent en ligne de plus en plus avec de nouvelles approches commerciales.

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